1. راهنمای حل مشکلات صنایع آرد
پدیدآورنده: کاوین، استنلی Cauvain, Stanley P
کتابخانه: کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان (سمنان)
موضوع: نانپزی
رده :
TX
۷۶۳
/
ک
۲
ر
۲ ۱۳۸۳


2. راهنمای حل مشکلات صنایع آرد
پدیدآورنده: کاوین، استنلی Cauvain, Stanley P
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه زنجان (زنجان)
موضوع: نانپزی
رده :
TX
۷۶۳
/
ک
۲
ر
۲ ۱۳۸۳


3. راهنمای حل مشکلات صنایع آرد
پدیدآورنده : کاوین، استنلی Cauvain, Stanley P
موضوع : نانپزی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
4. راهنمای حل مشکلات صنایع آرد بیسکویت، کیک، شیرینیها و سایر محصولات آردی
پدیدآورنده: کاوین، استنلی Cauvain, Stanley P
کتابخانه: کتابخانه دانشگاه تربت حیدریه (خراسان رضوی)
موضوع: نانپزی
رده :
TX
۷۶۳
/
ک
۲
ر
۲


5. راهنمای حل مشکلات محصولات نانوایی
پدیدآورنده: کاوین، استنلی، P Stanley ,Cauvain
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: نانپزی
رده :
TX
۷۶۳
/
ک
۲
ر
۲۵


6. محصولات نانوایی: علم، فنآوری و کاربرد
پدیدآورنده: کاوین، استنلی، P Stanley ,Cauvain
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: فراوردههای نانوایی
رده :
TX
۵۵۲
/
۱۵
/
ک
۲
م
۳

